کورتن کورتن استیل باربیکیو: انتخاب پاسیو روستایی بادوام
May 18, 2026
پیام بگذارید
صادقانه بگویم-من یک سال در میان از یک کباب پز ارزان استفاده می کردم. سپس یکی از دوستان حیاط خلوت خود را که برای سه فصل متوالی زیر باران نشسته بود به من نشان داد. خراب نشده بود خنک تر از روز اول به نظر می رسید. آن موقع بود که شروع کردم به بررسی یککباب پز کورتن استیل.
احتمالاً بدون اینکه متوجه شوید این گریل ها را دیده اید. آنها دارای آن رنگ نارنجی گرم و زنگ زده- هستند که حس یک کلبه کوهستانی را در پاسیو ایجاد می کند. اما در زیر سطح خیلی چیزهای بیشتری در جریان است. بیایید سوالات متداولی که همه می پرسند را مرور کنیم.
کباب پز کورتن فولادی چیست؟
A کباب پز کورتن استیلاز فولاد هوازده{0}}آلیاژی که شامل مس، کروم و نیکل است ساخته شده است. برخلاف فولاد معمولی که هنگام خیس شدن از هم جدا می شود، کورتن یک لایه زنگ پایدار تشکیل می دهد که در واقع از فلز زیرین محافظت می کند.
آن را به عنوان یک کباب پز در نظر بگیرید که خود را "شفا" می کند. پس از چند هفته باران و آفتاب، بیرون به آن پتینه نارنجی-قهوه ای مشخص تبدیل می شود. سپس زنگ زدگی اساسا متوقف می شود. لازم نیست هر روز عصر آن را رنگ کنید، روغن بزنید یا آن را به داخل گاراژ بکشید. یک خوبکباب پز کورتن استیلطراحی شده است برای زندگی در خارج از منزل،-در تمام طول سال، بدون نمایش.
بیشتر این کبابپزها با دست-توسط مغازههای کوچکتر جوش داده میشوند، نه اینکه در یک کارخانه غول پیکر تولید شوند. این به معنای فولاد ضخیم تر، ساختار بهتر و ابزاری است که دوام بیشتری از عرشه شما خواهد داشت.
آیا فولاد کورتن روی کوره باربیکیو زنگ می زند؟
بله، اما نه به شکلی که شما نگران آن هستید. فولاد کورتن عمدا زنگ میزند-. تمام ترفند همین است.
تفاوت اصلی اینجاست: فولاد معمولی زنگ می زند و تا زمانی که سوراخ ایجاد کنید به سمت داخل غذا می خورد. الفکباب پز کورتن استیلفقط روی سطح زنگ می زند. این لایه محکم به فلز زیر میچسبد و اکسیژن و رطوبت را از عمیقتر شدن مسدود میکند. بنابراین بدون شکست ساختاری ظاهری زنگ زده خواهید داشت.
در چند ماه اول متوجه تغییرات سریع رنگ خواهید شد. برخی از لکه ها قهوه ای تیره می شوند، برخی دیگر نارنجی می شوند. این طبیعی است. من یک را دیده امکباب پز کورتن استیلیک تابستان ساحلی شور را پشت سر بگذارید و حتی بهتر ظاهر شوید. فقط آن پتینه را پاک نکنید-که زره کوره شماست.
یک هشدار واقعی: در طول اولین بارندگی، رواناب ممکن است بتن سبک یا سنگ تخت را لکه دار کند. برای ماه اول آن را روی شن یا سینی قطره چکان فولادی قرار دهید، خوب هستید.


چگونه یک کباب پز کورتن فولادی را تمیز می کنید؟
خیلی کمتر از اون چیزی که فکر میکنی و قطعا نه با صابون و یک برس سیمی در خارج.
برای رنده های پخت داخل، آنها را مانند هر گریل دیگری رفتار کنید. بعد از استفاده با برس تمیز کنید. روغن سبک کمک می کند. برای نمای بیرونی شماکباب پز کورتن استیل، اساسا آن را به حال خود رها کنید. یک برس خشک نرم برای از بین بردن فضولات یا برگ های پرنده؟ مطمئنا واشر فشار؟ هرگز. صابون؟ این کار پتینه را از بین می برد و کل فرآیند را دوباره شروع می کند.
اگر چربی به بیرون پاشید، آن را عرق نکنید. در طی چند هفته، پتینه آن علائم را جذب یا می پوشاند. یکی از دوستان خود را شلنگ زدکباب پز کورتن استیلیک بار در سال با شلنگ باغبانی فقط برای یکدست شدن رنگ. این تقریباً به همان اندازه ای است که تعمیر و نگهداری نیاز دارد.
در داخل جعبه آتش، خاکستر جمع می شود. هر چند آشپز آن را خراش دهید. همین است. بدون رنگ برش خورده، بدون{3}}اسپری ضد زنگ، بدون نیاز به پوشش (هرچند یک روکش شل-در صورت حساس بودن باعث میشود برگها ظاهر نشوند).
آیا کباب پز کورتن فولادی برای پخت و پز بی خطر است؟
بله، کاملاً امن است-اما اجازه دهید توضیح دهم که چرا مردم سؤال میکنند.
نگرانی معمولاً این است: "زنگ در بیرون... آیا این به معنای زنگ زدگی در غذای من است؟" نه رنده های پخت و پز و جعبه آتش داخلی aکباب پز کورتن استیلمعمولا از فولاد کربنی ساده یا فولاد ضد زنگ ساخته می شوند. هوازدگی فقط در پوسته بیرونی اتفاق می افتد. برگرهای شما هرگز لایه پتینه را لمس نمی کنند.
همچنین، آن زنگ بیرونی پایدار و غیر سمی است. این همان ماده ای است که برای کاشت باغچه ها، گودال های آتش نشانی و حتی نمای ساختمان در مدارس و بیمارستان ها استفاده می شود. به هر حال هیچ کس کنار کباب پزش را لیس نمی زند.
تنها نکته ایمنی واقعی گرما است. چون الفکباب پز کورتن استیلبدون رنگ یا پوشش سرامیکی، فلز بیرونی داغ می شود. از ابزارهای دسته بلند- استفاده کنید و بچه ها را یک قدم به عقب نگه دارید. اما حفظ گرما؟ این یک هدیه است. شما برای پخت آهسته دمای ثابتی دریافت می کنید، نه نوسانات وحشی که روی کوره های نازک ضد زنگ می بینید.
پس برو جلو استیک هایتان را بپزید. یک سینه دود کنید. آن را رها کنکباب پز کورتن استیلبیرون در یک رعد و برق دقیقا برای همین زندگی ساخته شده است.


جدیدترین کاتالوگ کباب پز کورتن استیل ما را دریافت کنید-همین امروز با ما تماس بگیرید!
پنج پرسش متداول دیگر
1. آیا می توانم از کورتن فولادی کورتن روی عرشه چوبی استفاده کنم؟
بله، اما از پدهای گریل{0} مقاوم در برابر حرارت یا یک تشک فولادی زیر آن استفاده کنید. کف آن می تواند آنقدر داغ شود که به مرور زمان چوب را تغییر رنگ دهد. همچنین به رنگآمیزی رواناب اولیه توجه کنید.
2. آیا هوای سرد یا برف به فولاد کورتن آسیب می زند؟
نه اصلا. چرخه های ذوب{1} یخ به آن آسیبی نمی رساند. در واقع رطوبت زمستانی به رشد پتینه کمک می کند. فقط قبل از اینکه برف سنگین را روی سطح پخت و پز قرار دهید، آن را بکوبید.
3. یک کباب پز معمولی فولاد کورتن چقدر سنگین است؟
سنگین تر از آنچه انتظار دارید یک گریل کورتن با ضخامت مناسب 3 تا 5 میلی متر می تواند 80 تا 150 پوند وزن داشته باشد. این چیز خوبی است-در باد واژگون نمیشود و فولاد ضخیم مانند کوره آجری گرما را نگه میدارد.
4. آیا می توانم بعداً گریل فولادی کورتن خود را تغییر دهم یا سوراخ کنم؟
از نظر فنی بله، اما شما فلز خالی را در معرض دید قرار خواهید داد که باید دوباره-پتینه شود. آن نقطه برای چند ماه براق و متفاوت به نظر می رسد. بهتر است همه مدها را قبل از اولین باران بسازید.
5. آیا فولاد کورتن گرانتر از فولاد ضد زنگ است؟
به طور کلی برای ضخامت قابل مقایسه بله. یک گریل کورتن 4 میلی متری با کیفیت 500 تا 1200 دلار است. ضد زنگ ارزان نازک تر است و راحت تر فرو می رود. هزینه های ضد زنگ خوب یکسان یا بیشتر است. شما برای طول عمر و ظاهر منحصر به فرد روستایی هزینه می کنید.
بنابراین اگر از بچه دادن به یک کباب پز که به هر حال از بین می رود خسته شده اید، یککباب پز کورتن استیلممکن است آخرین خرید شما در حیاط خلوت باشد. بگذار باران ببارد بگذارید خشن به نظر برسد. سپس زغال ها را روشن کنید و از شام لذت ببرید.
چرا محصولات فولادی Gnee Garden Corten را انتخاب کنید؟
GNEE TIANJIN GROUP CO LTD.، که در سال 2016 با سرمایه ثبت شده 5 میلیون یوان تاسیس شد، یک تولید کننده حرفه ای محصولات باغی فولاد کورتن است. برای پشتیبانی از عملیات تولیدی خود، سه کارخانه خود{4} را با مساحت بیش از 10600 متر مربع، با یک تیم اختصاصی متشکل از 80 کارگر تولیدی، بیش از 10 تکنسین حرفه ای، و چندین کارمند فروش و کار- اداره می کنیم. علاوه بر این، ما موجودی گسترده ای از بیش از 3000 تن فولاد کورتن را نگهداری می کنیم که از تحویل سریع سفارش و عرضه مطمئن اطمینان حاصل می کنیم.
باغ گنییکی از زیرمجموعه های گروه گنی است. ما یک شرکت یکپارچه زنجیره تامین-از جمله گودال های آتش, کباب پز, ویژگی های آب, دروازه ها و درها, ستون های نور, صندوق های پستی, کاشت کار,و غیره. در سال 2016 تاسیس شد و با 5 میلیون یوان سرمایه ثبت شده، مساحت کارگاه بیش از 36000 متر مربع است و با بیش از 100 شرکت در سراسر جهان همکاری می کند و 80+ پروژه های چشم انداز را تکمیل می کند. فناوری زنگ تثبیت شده-خود طراحی شده Corten-مشکلات آلودگی را حل کرده است که توسط دهها پروژه تأیید شده است.







